Weingut Salzl - Illmitz


Die Familie Salzl kennen wir schon sehr lange. Angefangen hat alles mit dem Zweigelt Barrique 1996. Seit ich diesen Wein das erste Mal getrunken habe, bin ich begeistert von den samtigen Weinen und dem tollen Preis/Leistungsverhältnis.

 

Das Weingut befindet sich in Illmitz, eingebettet zwischen den Seen und Ebenen des Seewinkels, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland.

Im Weingut Salzl arbeiten heute drei Generationen – mit ein und demselben Ziel: das Maximum an Qualität herauszuholen, um große Weine zu produzieren, die von einzigartigem Charakter und ihrer Herkunft geprägt sind.

Mit 70 Prozent nimmt der Rotwein den Großteil der Gesamtproduktion ein. Klar im Vordergrund steht dabei der regionaltypische Zweigelt, der wie geschaffen für dieses Gebiet ist. Wichtigste Weißweinsorte ist der Chardonnay, der zu außergewöhnlichen Qualitäten heranreift. Nicht zu vergessen sind die für den Seewinkel typischen Süßweine, die auf der ganzen Welt hohes Ansehen genießen. 

Besonders wichtig ist es den Salzl’s, die typischen Eigenschaften des Seewinkels, also Weichheit und Wärme, in den Weinen wieder zu finden. Man soll spüren, woher der Wein kommt.

 

www.salzl.at

 

Hier gehts zum Imagefilm über das Weingut

©Salzl Seewinkelhof 

Salzl - 3-5-8 2018 Premium
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 14 % vol 24 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)   Tiefdunkle Farbe mit opakem Kern zart violette Randaufhellung; Opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolad ... (mehr lesen)
27,00 € 2
Salzl - Blaufränkisch 2019
100% Blaufränkisch, 13,5 %vol   Strahlendes, tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen; Angenehme Dörrfruchtnase mit leichten Anklängen an hellen Beeren, Kirschkompott, Lakritze, Schwarztee, schm ... (mehr lesen)
6,50 € 2
Salzl - Cabernet Franc Premium 2017
100% Cabernet Franc, 14,00% vol, 24 Monate im neuen Holz (Barrique)   Kräftiges, strahlendes Rubingranat, opaker Kern und zarte violette Randaufhellung. Reifes Bukett, Nuancen von Dörrzwetschken, zart balsamisch unterlegte dunkle B ... (mehr lesen)
34,00 € 2
Salzl - Cabernet Sauvignon Reserve 2017
100% Cabernet Sauvignon, Säure 5,1g/l, Restzucker 1,1g/l, 13,5 %vol 12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz   Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern und zarter violetter Randaufhellung;0   ... (mehr lesen)
16,50 € 2
Salzl - Chardonnay Premium 2018
100% Chardonnay, 14%vol, Säure 4,5g/l, RZ 1,8g/l  18 Monate im kleinen Holz    Intensives, strahlendes Strohgelb mit Silberreflexen. Wunderbar eindringlicher Duft nach Ananas und Honigmelone, feine gelbe Tropenfrucht, Golden-Delici ... (mehr lesen)
19,50 € 2
Salzl - Chardonnay Selection 2020
100% Chardonnay, Säure 5,2g/l, Restzucker 3,4g/l, 13,0 %vol   Intensives, strahlendes grüngelb mit leichtem Goldschimmer. Neben feinen burgundischen Anklängen auch reife, teils exotische Früchte, Marille, vollreife Birne, Ananas, e ... (mehr lesen)
7,00 € 2
Salzl - Cuveé Classic rot 2019
Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, 13,5%vol, Säure 4,9g/l, RZ: 3,2 g/l, Ausbau im Stahltank, zum Teil im kl. Eichenfass (Viertfüllung)   Tiefdunkles Rubingranat mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen; An ... (mehr lesen)
8,00 € 2
Salzl - Don Bepo 2021
Bouvier, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller 12,5 % vol., Säure 6,6 g/l, RZ: 5,1 g/l   Frische, strahlend grünlich-gelbe Farbe; Herrlich fruchtig-frische Nase nach grünem Apfel, Stachelbeeren, etwas Maracuja, ... (mehr lesen)
6,50 € 2
Salzl - Figaro 2020
100% Grüner Veltliner, Ausbau im kleinen Eichenfass auf der Feinhefe 13,5 %vol., Säure 4,6g/l, RZ 3,4g/l   Intensives, strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase angenehme Kräuterwürze mit reifer Steinobstfru ... (mehr lesen)
9,50 € 2
Salzl - Frizzante Rosé
13%vol, RZ 22g/l, Säure 6 g/l   Leuchtend strahlendes Hellrosa; Angenehme Beerenfrucht in der Nase nach Wald- und Himbeeren, etwas Johannisbeere, Orangenzeste, Rosenblüten, feiner würziger Touch; Am Gaumen angenehm moussierend ... (mehr lesen)
9,00 € 2
Salzl - Grande Cuveé 2018
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, 14,0 %vol 12 Monate im kleinen Eichenfass, Säure 4,8 g/l, RZ 1,6 g/l   Tiefdunkel, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Intensive Fruchtnase, schwarze Kirschenfrucht, Cassis, Heidelbeeren, ... (mehr lesen)
13,50 € 2
Salzl - Grüner Veltliner 2020
Gesamtalkohol: 13,0 % vol. Säure: 4,8 g/l Restzucker: 2,5 g/l Sattes, strahlendes grüngelb mit dezenter Rand- aufhellung; Wunderbare saftige Fruchtnoten in der Nase, reifer grüner Apfel, elegante Würze, feine Steinobstank ... (mehr lesen)
6,50 € 2
Salzl - Merlot Reserve 2017
100% Merlot, 14 %vol, Säure 5,3g/l, Restzucker 1,1g/l 12 Monate im kleinen neuen Eichenfass   Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen; Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räu ... (mehr lesen)
16,50 € 2
Salzl - Merlot Reserve 2018
100% Merlot, 14 %vol, Säure 4,7g/l, Restzucker 1,7g/l 12 Monate im kleinen neuen Eichenfass   Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen; Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räu ... (mehr lesen)
16,50 € 2
Salzl - Neusiedlersee DAC 2019
100% Zweigelt, 13,5 %vol, Säure 4,8g/l, RZ 2,1 g/l   Dunkles  Rubingranat  mit  fast  schwarzem  Kern  und violetter Randaufhellung; In der Nase wunderbar  typische  Herzkirschnoten,  Weichselkompott, frische würzige Komponente ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - New Style 2018
100% Chardonnay, 14%vol, neues Holz  Entweder man liebt ihn oder nicht. Es gibt nichts dazwischen. Probieren sie ihn bloß nicht einfach nur so. Nehmen sie sich Zeit! Intensive saftige goldgelbe Farbe; Sehr angenehm-elegante Nase na ... (mehr lesen)
11,00 € 2
Salzl - Pannoterra 2018
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, 13,5% vol 12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz   Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und zarter, violetter Randaufhellung; Einladende dunkle, reife Früchte in der ... (mehr lesen)
20,50 € 2
Salzl - Rosé Cuveé 2021
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 13 % vol., 13 % vol., 5,7 g/l Säure, 4,5 g/l RZ Zartes, strahlendes Lachsrosa. Animierende fruchtintensive Nase, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Ribisel, Orangen, fein würzig nach Teeblätter ... (mehr lesen)
6,50 € 2
Salzl - Sacris Neusiedlersee DAC Reserve 2018
100% Zweigelt, Säure 4,7g,l, Restzucker 2,2g/l, 14,0% vol 24 Monate im kleinen Eichenholzfass, 100% neues Holz   Dunkles Kirschrot mit schwarzem Kern und violetter Randaufhellung; Herrlich dichtes und kräftiges Geruchsspektr ... (mehr lesen)
25,00 € 2
Salzl - Sämling Spätlese 2017
100% Sämling 88, 12%vol, 77,3 g/l Restzucker, 6,3g/l Säure   Leuchtendes Goldgelb mit dezent grünen Reflexen; In der Nase sehr einladende fruchtbetonte Noten nach Pfirsichfrucht, Ananas, Marille, Kamille, etwas Grapefruit, B ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - Sämling Spätlese 2018
100% Sämling 88, 12%vol, 66,1 g/l Restzucker, 6,6g/l Säure   Leuchtendes Goldgelb mit dezent grünen Reflexen; In der Nase sehr einladende fruchtbetonte Noten nach Pfirsichfrucht, Ananas, Marille, Kamille, etwas Grapefruit, B ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - Spätlese rot 2020
Zweigelt, Merlot, 8,5 %vol, 4,4g/l Säure, 58,3g/l Restzucker, süß   Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen; angenehmer Duft nach sehr reifen dunklen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirsch, auch Schokolade und Haselnussanklän ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - Syrah Reserve 2018
100% Syrah, 14 %vol, 5,2g/l Säure, 1,2g/l RZ 12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)   Kräftiges dunkles Rubingranat mit opakem Kern und zarter violetter Randaufhellung; Herrliches Aromenspiel in der Nase, intensiv ... (mehr lesen)
17,50 € 2
Salzl - Tresterbrand
40% Vol., 0,5l Der Brand aus dem Trester von Cabernet Sauvignon präsentiert sich weich und harmonisch am Gaumen.
24,00 € 2
Salzl - Trockenbeerenauslese Goldene Finesse 2015
100% Sämling 88, 12,5%vol, 182,8 g/l Restzucker, 7,6 g/l Säure   Strahlende goldgelbe Farbe; Herrlicher Duft nach reifen Birnen, Pfirsichmus, Maracuja, etwas Ananas, Holunderblüten, Zitrusanklänge, Blütenhonig, Orangenzesten ... (mehr lesen)
21,00 € 2
Salzl - Weißburgunder 2020
100% Weißburgunder, 13%vol, Säure 6,2 g/l, RZ 3,5 g/l   Strahlendes Grün-Gelb mit Silberreflexen und dezenter Randaufhellung; Angenehm vollreife Fruchtaromen in der Nase, leicht nussig, Birne, Apfelmus, Stachelbeeren, Muska ... (mehr lesen)
6,50 € 2
Salzl - Zweigelt Reserve 2018
100% Zweigelt, 13,5 %vol, Säure 4,1g/l, Restzucker 1,4g/l,  12 Monate im kleinen Eichenfass   Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung; Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase ... (mehr lesen)
10,50 € 2