Aktuelles aus der weinbox
Hier unsere aktuellen Neuzugänge und Empfehlungen:
LES ENFANTS SAUVAGE - Bouche Bée 2021
50% Syrah, 50% Cinsault, 12,5%vol
Syrah Direktpressung, Cinsault als Ganzbeerenvermaischung im gärenden Syrah, vinifiziert und ausgebaut im Stahltank
Sehr fruchtig in der Nase, am Gaumen elegant ohne dominierende Tanninstruktur – e ... (mehr lesen)
12,50 €
2
Les Enfants Sauvage - Bouche du Soleil 2021
100% Muscat Alexandrie
4 wöchige Maischestandzeit, ganzbeerenvergoren, Ausbau im Akazienfouder
21,00 €
2
LES ENFANTS SAUVAGE - Noces de Lumière 2018
12,5% vol , 100% Mourvedre
vinifiziert und 18 Monate ausgebaut im Eichenfasss (600l Stockinger)
27,00 €
2
Cohola - Côtes du Rhône Villages Sablet Rosé 2021
Ein perfekter Rosé aus 80% Grenache und 20% Syrah - 13% vol.
schon die pinken Reflexen machen Lust auf den ersten Schluck. Die Nase ist blumig mit dezentem Himbeerduft und Anklängen von Mandel. Im Mund ist er kraftvoll – rote Beeren bleib ... (mehr lesen)
11,50 €
2
Les Enfants Sauvage - Cool Moon 2019
40% Grenache blanc, 40% Grenache gris, 10% Maccabeu, 10% Vermentino, 13,5%vol
Vinifiziert und ausgebaut im großen Holzfass, lange Lagerung auf der Hefe
In der Nase zarter Duft nach Mandeln, im Mund Orangenzesten und eine leichte Sa ... (mehr lesen)
21,00 €
2
Dans ma Bulle Petillant Naturel 2021
100% Muscat
Sehr spannender gut balancierter PETNAT mit angenehmer Säurestruktur. Mostig und Gerbstoff mit Aromen von reifen Äpfeln. Schöne Perlage und sehr trinkiger Stoff. Etwas für alle, die den etwas
anderen Blubber suchen.
... (mehr lesen)
19,50 €
2
Sämling 88 2021 - Weingut Frauwallner
Alkohol: 12,0 vol % Säure: 5,6 g/l Restzucker: 4,8 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark .
Fruchtig, elegant, facettenreich.
Charakteristik: Weingartenpfirsich, Marill ... (mehr lesen)
8,30 €
2
Hareter - Blütenmuskateller 2021
Alk. vol 12,0%, RZ 1,0 mg/l, Säure 5,5 mg/l, Gesamtschwefel: 18mg/l
5 Jahre alter Weingarten mit kargem Kieselboden.
Die Trauben des Blütenmuskateller (eine PiWi-Sorte (pilzresistent)) wurden von Hand geerntet und bereits direkt ... (mehr lesen)
11,50 €
2
Hareter - Blaufränkisch 2020
22 Jahre alter Weingarten mit kargem Schotterboden und lehmigem Unterboden.
Die Blaufränkisch-Trauben wurden von Hand selektiv geerntet. Die Maischeumwälzung erfolgte pneumatisch im Edelstahlgärtank, die Maischestandzeit: 21 Tage.
Der bi ... (mehr lesen)
9,50 €
2
Cianfanello Chianti Classico DOCG 2018
100% Sangiovese, 14% vol.
Malolaktische Gärung in Edelstahl und anschließend erfolgt der Ausbau in 10 hl-Fässern aus französischer Eiche für etwa 10-12 Monate.
mittleres granatrot, der Wein braucht Luft, aber dann findet man in der ... (mehr lesen)
16,00 €
2
Ritorno 2019
Malvasia Nera 40%, Canaiolo 40%, Colorino 20%, 13,5% vol
20-tägige Mazeration mit anschliessender 6 Monate langer Gärung in 25-Hektoliter-Edelstahltanks.
Reifung: 12 Monate in der Flasche.
Jugendliche Farbe, mittleres Rubin ... (mehr lesen)
12,00 €
2
Hareter - Welschriesling 2021
handgeerntet (100% Welschriesling)
biozertifiziert (100% BIO)
Spontangärung
Naturwein (minimal geschwefelt)
Histamingehalt 0,1 mg/l
22 bis ... (mehr lesen)
8,00 €
2
Frauwallner - Morillon VULKANLAND STEIERMARK DAC 2
Alkohol: 12,5 vol % Säure: 5,8 g/l Restzucker: 3,0 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark .
Elegant und ausgewogen im Abgang.
gelbe exotische Früchte und zarte Nuss, el ... (mehr lesen)
10,60 €
2
Frauwallner - Welschriesling VULKANLAND STEIERMARK
Alkohol: 11,5 vol % Säure: 6,0 g/l Restzucker: 2,6 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark . Fruchtig, elegant, facettenreich,
Charakteristik: Grüne und gelbe Äpfel, Blüten.
... (mehr lesen)
7,50 €
2
Faber-Köchl - Weinviertel DAC 2021
100% Grüner Veltliner
Gebietstypischer Grüner Veltliner. In den Wirtshäusern zuhause, weil er so gut zu jedem Essen passt. Balancierte Säure, Geschmack nach Birne. Pfeffrig-Würzig.
Alkohol: 12,5%
Ausbau: Edelstahltank
... (mehr lesen)
9,50 €
2
Frauwallner - Weißburgunder VULKANLAND STEIERMARK
Alkohol: 12,5 vol % Säure: 5,0 g/l Restzucker: 3,2 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark .
Elegant und ausgewogen im Abgang.
Mandeln, florale Noten, etwas Birne, fein ... (mehr lesen)
8,90 €
2
Frauwallner - Muscaris 2021
Alkohol: 13,5 vol % Säure: 6,0 g/l Restzucker: 4,5 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebauter Wein von einer neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorte.
Charakteristik: Kräuter, Orangenzesten, saftiger, intensiver Geschmack.
... (mehr lesen)
8,90 €
2
Frauwallner - Gelber Muskateller VULKANLAND STEIER
Alkohol: 11,5 vol % Säure: 5,9 g/l Restzucker: 2,8 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark .
Fruchtig, elegant, facettenreich.
Charakteristik: Kräuter, Rosenblüten, Holu ... (mehr lesen)
10,60 €
2
Frauwallner - Sauvignon blanc VULKANLAND STEIERMAR
Alkohol: 12,5 vol % Säure: 6,0 g/l Restzucker: 1,8 g/l
Klassisch im Stahltank ausgebaute Weine von verschiedenen Rieden im Vulkanland Steiermark .
Fruchtig; elegant, facettenreich.
Charakteristik:
Stachelbeere, Paprik ... (mehr lesen)
11,00 €
2
Kemetner - Zweigelt Rosé 2021
Der Rose Zweigelt besticht mit seinem ausgeprägten Duft nach Walderdbeeren.
Herrliche Frucht am Gaumen, die Walderdbeeren zeigen auch hier volle Präsenz.
Alkoholgehalt: 12%
Boden: Toniger Boden
Lage: Wolfsgr ... (mehr lesen)
6,90 €
2
Kemetner - Frizzante Cuvée
Frizzante aus Roter Muskateller & Müller Thurgau
Leicht muskatierend nach Marille und Pfirsich duftend. Fruchtig mit angenehmer Säure. Der ideale Brunchbegleiter.
Alkoholgehalt: 11,5%
Boden: lehmiger Schotter
... (mehr lesen)
8,00 €
2
Kemetner - Grüner Veltliner Ried Karl Kamptal DAC
voll im Geschmack, elegant trocken, Akzente einer vollreifen Quitte, mittlerer Abgang.
Alkoholgehalt: 12,5%
Boden: sandiger Schotter
Lage: Wolfsgraben, Hofstadt, Ried Karl
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Restzucker: ... (mehr lesen)
11,00 €
2
Kemetner - Grüner Veltliner Kamptal DAC 2021
Milde Honignoten im Duft, voll im Geschmack, elegant trocken, Akzente einer vollreifen Quitte, mittlerer Abgang.
Alkoholgehalt: 12%
Boden: Löss
Lage: Ried Hofstadt
Lagerpotential: 3-4 Jahre
Restzucker: 1 g/l
... (mehr lesen)
6,90 €
2
Hareter - Chronos 2019
Zweigelt: 35 Jahre alter Weingarten mit mittelschwerem sandigen Lehmboden der Hanglage Rosenberg.
Blaufränkisch: 30 Jahre alter Weingarten mit kalkreichem, kargen Boden der Lage Zeiselberg (vulgo „Dulnhe“).
Die Trauben wurden von H ... (mehr lesen)
18,00 €
2
Diwald - Grüner Veltliner Großriedenthaler Löss 20
12,5% vol
Aus den besten Lösslagen: Goldberg, Gsang, Diebsnest und Hinter der Au. Die Trauben werden händisch Anfang Oktober geerntet und spontan vergoren. Die ausgesuchten Weingärten mit ihren
Lössböden lassen einen würzigen, lebhaft ... (mehr lesen)
8,00 €
2
Salzl - Figaro 2020
100% Grüner Veltliner, Ausbau im kleinen Eichenfass auf der Feinhefe
13,5 %vol., Säure 4,6g/l, RZ 3,4g/l
Intensives, strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase angenehme
Kräuterwürze mit reifer Steinobstfru ... (mehr lesen)
9,50 €
2
Pizzolato - Spumante Bianco M-Use extra dry
10,5%vol, Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Schonende Pressung und eine traditionelle Vinifikation, bei der die Temperatur zwischen 15 - 17° C beträgt. Die natürliche Vergärung erfolgt im Stahltank unter Temperaturkontrolle für zu ... (mehr lesen)
11,60 €
2
LES ENFANTS SAUVAGE - Roi des Lezards 2018
100% Carignan, 13,0 %vol.
vinifiziert und ausgebaut im großen Eichenfuder (18 hl Stockinger) und zwei 500 l Fässern
In der Nase dunkle Kirschen und ein leichter Gummi-Touch, im Mund dicht und komplex mit feiner Tanninstruktur – pe ... (mehr lesen)
19,00 €
2
LES ENFANTS SAUVAGE - Ché Chauvio 2021
50% Syrah, 50% Cinsault, 12,5%vol
Syrah Direktpressung, Cinsault als Ganzbeerenvermaischung im gärenden Syrah, vinifiziert und ausgebaut im Stahltank
Sehr fruchtig in der Nase, am Gaumen elegant ohne dominierende Tanninstruktur – e ... (mehr lesen)
12,50 €
2
LES ENFANTS SAUVAGE - Enfant Sauvage 2020
60% Carignan, 30% Grenache Noir, 10% Mourvédre, 13,5%vol.
vivifiziert und ausgebaut im Betontank
In der Nase dunkle Waldbeeren, vermittelt kühle Frische, im Mund etwas Würze, elegant und samtiges Tannin
14,00 €
2
Cohola - Côtes de Rhône Villages Sablet rouge 2018
60% Grenache, 40% Syrah – 14%vol
der Wein wurde 12 Monate in 600l Fässern gelagert. Dunkle Beeren dominieren in der Nase – auch Kräuter sind dabei. Im Mund ist wieder die kräftige Frucht spürbar, aber auch ein kräftiges Tannin
Gerüst. ... (mehr lesen)
16,00 €
2
Cohola - Côtes du Rhône Villages Sablet Rosé 2020
Ein perfekter Rosé aus 80% Grenache und 20% Syrah - 13% vol.
sehr komplexe Nase, Karamell, spannend. Ein Rose für alle die es etwas kräftiger mögen und wo nicht nur Frucht im Vordergrund sein muss.
11,50 €
2
Hareter - Pinot blanc 2021
100% Weißburgunder, vegan friendly, Alk 12,0 %vol, RZ 1,9 g/l, Säure 4,8 g/l, Gesamtschwefel 24 mg/l, Histamin < 0,1 mg/l
27 Jahre alter Weingarten mit kargem Schotterboden.
Die Weißburgunder-Trauben wurden von Hand geern ... (mehr lesen)
9,50 €
2
Salzl - Rosé Cuveé 2021
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 13 % vol., 13 % vol., 5,7 g/l Säure, 4,5 g/l RZ
Zartes, strahlendes Lachsrosa. Animierende fruchtintensive Nase, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Ribisel, Orangen, fein würzig nach Teeblätter ... (mehr lesen)
6,50 €
2