Aktuelles aus der weinbox
Hier findet ihr unsere aktuellen Empfehlungen bzw. Neuzugänge:
Eric Louis - VIN DE FRANCE SAUVIGNON BLANC 2023
100% Sauvignon blanc, 12,5% vol
Boden: Dieser Sauvignon blanc kommt aus dem süd-östlichen Bereich der Appelation Sancerre und wächst auf feuersteinhältigen und kalkig-lehmigen Böden. Die Parzellen verteilen
sich auf 3 Gebiete: Thauven ... (mehr lesen)
9,90 €
2
Eric Louis - AOP QUINCY 2023
100% Sauvignon blanc, 12,5% vol
Boden: Dieser Sauvignon blanc wächst hauptsächlich Sand und Kies.
Herstellung
Die Trauben werden unmittelbar nach der Ernte gepresst. Nach der Kaltmazerationn wird die alkoholische Gehrung bei ... (mehr lesen)
14,90 €
2
Eric Louis - AOP POUILLY FUMÉ 2023
100% Sauvignon blanc, 13% vol
Boden: Dieser Sauvignon blanc wächst hauptsächlich auf Feuersteinböden (Silex).
Herstellung
Die Ernte beginnt, sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben.
Die Trauben wer ... (mehr lesen)
18,50 €
2
Eric Louis - VIN DE FRANCE PINOT NOIR 2023
100% Pinot Noir, 13% vol
Boden: Die Reben sind auf lehmig-kalkigen Böden gepflanzt, die ideal für Pinot Noir sind.
Herstellung:
Nach der Lese werden die Trauben kontrolliert und entrappt. Anschließend wird der Pinot Noir für ... (mehr lesen)
9,90 €
2
Eric Louis - VIN DE FRANCE ROSÉ 2023
80% Pinot Noir, 20% Côt (Malbec), 12,5% vol
Boden: Beide Rebsorten gedeihen auf Lehm-Kalkstein-Boden.
Herstellung:
Nach der Ernte kurze Maischestandzeit, Fermentation, Reifung, Stabilisierung, Klärung, Lagerung auf der Feinh ... (mehr lesen)
9,00 €
2
Eric Louis - AOP SANCERRE BLANC LES MONTACHINS 202
100% Sauvignon blanc, 13% vol
Boden: Silex (Feuerstein)
Herstellung: Der Most wird kalt und ohne Zusatz von Sulfiten abgesetzt. Danach erfolgt die alkoholische Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei einer kontrollierten
... (mehr lesen)
24,00 €
2
Eric Louis - AOP SANCERRE ROUGE PAULINE 2022
100% Pinot de Bourgogne, 14,5% vol
Boden: Die Pinot Noir-Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle namens „Désert du P'tit Bannon“ in der Gemeinde Vinon. trockener und gut durchlässiger Boden, reich an
Feuerstein.
Herstellun ... (mehr lesen)
30,50 €
2
Zuschmann-Schöfmann - Grüner Veltliner Sektaustria
Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der
traditionellen Methode der Flaschenvergärung.
Helle ... (mehr lesen)
29,00 €
2
Moritz - Blaufränkisch Urknall 2022
trocken, 14,0% Vol.Alk, großes Holzfass, kleines Holzfass, RZ 1,7g/l, SR 7,1g/l, unfiltriert
Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit Kräuternoten. Klare, feinsaftige, kühle, frische Frucht, etwas Biss und recht feines Tannin, gute Nac ... (mehr lesen)
11,50 €
2
Oberkofler- Carpe Noctem 2022
13,5%vol
Carpe noctem ist ein rundes samtiges Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch
Spontanvergoren, Johannisbeere, kräutrig, etwas ätherisch, elegant, angenehme Säure, trocken.
... (mehr lesen)
11,90 €
2
Hareter - Zweigelt 2022
12% vol
Dieser Zweigelt macht Schluss mit Vanille, auf nette, charmante Art. Saftig und samtig, Weichsel, animierender Extrakt, hat Kern, Spiel und Verve.
14 bis 29 Jahre alte Weingärten mit Schotterboden und lehmigem Unte ... (mehr lesen)
9,00 €
2
Salzl - Cabernet Sauvignon Reserve 2019
100% Cabernet Sauvignon, Säure 5,2g/l, Restzucker 1,1g/l, 14,0 %vol
12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe.
Dunkles Waldbeerkonfit, zarte Edelholzwürz ... (mehr lesen)
18,50 €
2
Pinot Noir SEAHORSE 2020
Alk. 12 % vol
Pinot Noir SEAHORSE Lovely Creatures – sanftes Wesen, feingliedrig bis hin zur vermeintlichen Zerbrechlichkeit. Länge ohne Schwere und mühelos elegant.
24 Jahre alter Weingarten mit Schotterboden und lehmigem ... (mehr lesen)
12,50 €
2
Zweigelt RUMBLEFISH 2021
Alk. 12,5% vol
Zweigelt Rumblefish Lovley Creatures – ein Wein, in dem sich Körper und Eleganz nicht im Weg stehen. Einzigartige Frucht, wunderbar elegantes Tannin, komplex, geradlinig, druckvoll, sehr
ausgewogen und ein unendlicher A ... (mehr lesen)
22,00 €
2
Hareter - Chronos 2021
Alk. 12,0% vol
Der Chronos macht seinem Namen alle Ehre und fesselt dich auf unbestimmte Zeit. Brombeeren und Heidelbeeren, eine beerig-würzige Tinktur, soviel Wein ist kaum zu fassen, er braucht Zeit, und
Geduld wird belohnt.
... (mehr lesen)
14,80 €
2
Moritz - Zweigelt NIX 2021
Trocken, 13,0 % Vol. Alk, SR 6,12g/l, RZ 1 g/l, natural wine
Ungeschwefelter Zweigelt, spontan vergoren, handverlesen, unfiltiert. Zweigelt pur! Dunkle Beeren, Kirschen und Hagebutten, herb und anregend. Feine erfrischende Säure, gut ver ... (mehr lesen)
18,50 €
2
Salzl - Merlot Reserve 2020
100% Merlot, 14 %vol, Säure 4,1g/l, Restzucker 1,3g/l
12 Monate im kleinen neuen Eichenfass
Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen.
Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räu ... (mehr lesen)
18,50 €
2
Zuschmann-Schöfmann - Privat Rot 2019
Die Böden der Lage Ralessen und Plesslberg bestehen aus Lehm, Kalk und Schotterböden.
Dichtes, tiefes Purpur. Dezente Holzaromen, reife, dunkle Kirsch- und Cassisaromatik, dezente, gut integrierte Holznoten, würzige Eucalyptus- und Tabaka ... (mehr lesen)
25,00 €
2
Zuschmann-Schöfmann - Himmel & Hölle Solera
Die Böden der Lage Hölle, auf denen dieser Wein gewachsen ist, bestehen überwiegend aus Lehm, Löss und Schotter. Intensive Sonneneinstrahlung verleiht der Lage ihren Namen.
Beim klassischen Solera-Verfahren wird aus dem älteren Fass ein T ... (mehr lesen)
12,90 €
2
Zuschmann-Schöfmann - Grüner Veltliner Muschelkalk
Die Lage Plesslberg besteht aus Muschelkalk, der über zwölf Millionen Jahre alt ist und auf einem Hochplateau in Bad Pirawarth liegt. Das dort vorhandene Kleinklima bringt immer eine Brise Wind,
welche die Trauben gut abtrocknen lässt und vo ... (mehr lesen)
13,50 €
2
Zuschmann-Schöfmann - Grüner Veltliner Sektaustria
Die Trauben stammen zu 100% aus Martinsdorfer Lagen, Anfang September gelesen. Ganztraubenpressung und Abtrennung des Pressmostes sind die Basis für diesen Sekt, hergestellt nach der
traditionellen Methode der Flaschenvergärung.
Helle ... (mehr lesen)
19,90 €
2
Eric Louis - AOP CREMANT DE LOIRE
80% Chenin, 20% Chardonnay 12,5% vol
Boden: Die Reben wachsen auf Tonkalkstein-Unterböden und steinreichen Böden, die am rechten Ufer des Flusses Cher zu finden sind (genannt "Perruches").
Herstellung:
Die Trauben werden von ... (mehr lesen)
12,90 €
2
Salzl - Zweigelt Reserve 2020
100% Zweigelt, 13,5 %vol, Säure 4,9g/l, Restzucker 2,0g/l, 12 Monate im kleinenEichenfass
Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung;
Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, ... (mehr lesen)
12,00 €
2
Riffel - Pinot Noir & Merlot
Ein Wein mit viel Struktur, feinen Tanninen und Aromen von roten Beerenfrüchten und Pflaume. Die Reife im Barrique gibt ihm einen besonderen Touch. Ein idealer Wein zu Pasta, Pizza und
Fleischgerichten!
Die Trauben wurden Ende Septemb ... (mehr lesen)
9,90 €
2
Hareter - Rosé 2023
100% St. Laurent, Alk 11 %vol
Der Rosé vom St. Laurent zeigt feinste gekühlte Aromen, Salz auf Himbeeren mit etwas Staubzucker. Elegant und fein.
12 bis 16 Jahre alte Weingärten mit Schwarzerdeboden.
Die St.-Laurent ... (mehr lesen)
9,00 €
2
Salzl - Pannoterra 2019
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, 14,5% vol, Säure, 5,2 g/l, Restzucker 1,2 g/l
12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz
Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung.
... (mehr lesen)
22,50 €
2
Hareter - Pinot Blanc 2023
Alk 12,0 %vol, Histamin < 0,1 mg/l
32 Jahre alter Weingarten mit kargem Schotterboden.
Die Weißburgunder-Trauben wurden von Hand geerntet und bereits direkt bei der Lese selektiert. Die Trauben wurden gerebelt und mit den Füßen lei ... (mehr lesen)
9,50 €
2
Salzl - Syrah Reserve 2019
100% Syrah, 14 %vol, 5,2g/l Säure, 1,6g/l RZ
12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)
Kräftiges dunkles Rubingranat mit opakem Kern und zarter violetter Randaufhellung; Herrliches Aromenspiel in der Nase, intensiv ... (mehr lesen)
18,50 €
2