Sparkling - Bio Weingut La Cantina Pizzolato, Villorba, Treviso, Italien

11%,5 vol, Rebsorte: Pinot Grigio

Schonende Pressung und eine traditionelle Vinifikation, bei der die Temperatur zwischen 15 - 17° C beträgt. Die natürliche Vergärung erfolgt im Stahltank unter Temperaturkontrolle für zumindest 30 Tage.

helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

duftet harmonisch mit Noten von weißen Blüten, gelben Pfirsich und Zitrusfrüchten.

Weich, frisch und gut balanciert, lebendig mit einem eleganten Abgang.

Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Sushi oder Sashimi.

M-USE ist eine neue Art von Flasche, die nach einem Projekt von SUSTAINABLE DESIGN mit hellem Glas hergestellt wurde. M-USE erinnert sowohl an die Muse der Schönheit und Kunst als auch an MULTI -USE. Die Flasche kann als Teelicht, Lampenschirm, Vase,... wiederverwendet werden.

Druck: bar

Säure: g/L

Restsüße:  g/L

Trinktemperatur 4-6° C

11% vol, Rebsorten Glera und Raboso

Schonende Pressung und eine traditionelle Vinifikation, bei der die Temperatur zwischen 15 - 17° C beträgt. Die natürliche Vergärung erfolgt im Stahltank unter Temperaturkontrolle für zumindest 30 Tage.

Eine Verführung in Zartrosa und eleganter Erscheinung. Das Flaschendesign erinnert an ein edles Parfümflakon. Harmonisch und fruchtig mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und zarten floralen Noten. Gute Perlage, sehr frisch und saftig.

M-USE ist eine neue Art von Flasche, die nach einem Projekt von SUSTAINABLE DESIGN mit hellem Glas hergestellt wurde. M-USE erinnert sowohl an die Muse der Schönheit und Kunst als auch an MULTI -USE. Die Flasche kann als Teelicht, Lampenschirm, Vase,... wiederverwendet werden.

Druck: bar

Säure: 5,4 g/L

Restsüße:  12,2 g/L

Trinktemperatur 4-6° C

10,5%vol, Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero

Schonende Pressung und eine traditionelle Vinifikation, bei der die Temperatur zwischen 15 - 17° C beträgt. Die natürliche Vergärung erfolgt im Stahltank unter Temperaturkontrolle für zumindest 60 Tage.

Brillante, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Aroma von Birnen und Äpfeln. Harmonisch und anregend.

Ideal als Aperitif, passt wunderbar zu allen Speisen mit Fisch

Druck: 4,5 bar

Säure: 6 g/L

Restsüße: 17 g/L

Trinktemperatur 6° C

11%vol, Rebsorte: Glera

Schonende Pressung und eine traditionelle Vinifikation, bei der die Temperatur zwischen 15 - 17° C beträgt. Die natürliche Vergärung erfolgt im Stahltank unter Temperaturkontrolle für zumindest 60 Tage.

Brillante, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Duftet harmonisch nach weißen Blüten und Pfirsich.

Weich, frisch und gut balanciert, lebendig mit einem eleganten Abgang.

Fruchtiges Aroma welches an Renetta Äpfel erinnert.

Ideal als Aperitif, passt wunderbar zu allen Arten von Buffets.

Druck: 4,5 bar

Säure: 5.4 g/L

Restsüße: 17 g/L

Trinktemperatur 6-8° C

11%vol, Rebsorte: Glera

Das Salbeigrün, das diese M-use-Flasche ziert, begleitet dich mit verlockenden fruchtigen Aromen, die an den Reinette-Apfel erinnern und deine Sinne beleben, sobald du den Korken knallen lässt.

Druck: 4,5 bar

Säure:     g/L

Restsüße: brut

Trinktemperatur 4-6° C

11%vol, Rebsorte: Glera

Stefany, benannt nach der Tochter von Settimo Pizzolato, wird temperaturkontrolliert bei 14 Grad vergoren und in einer 2. Tankgärung mit 4,5 bar Druck in die Flaschen abgefüllt.  

Er ist ein hervorragender Aperitif und Speisenbegleiter auch zu Desserts und Früchten. 

Druck: 4,5 bar

Säure:     g/L

Restsüße: extra dry

Trinktemperatur 4-6° C