Rotweine - Weingut Kemetner

Der Zweigelt Wolfsgraben präsentiert sich klassisch purpurfarben mit intensiv violetten Reflexen. Die vollreife Weichsel beginnt im Duft und endet zart am Gaumen, angenehme Tannine runden das Geschmackserlebnis ab.

Alkoholgehalt: 12%

Boden: Toniger Boden

Lage: Wolfsgraben

Lagerpotential: 15 Jahre

Restzucker: 1g

Trinktemperatur: 15-17 °C

Speisebegleitung: Wild und dunkles Geflügel, Rindfleisch

Im alten Barrique ausgebaut,  feine Eichenholznuancen. Trocken am Gaumen mit lebendigem  schwarzen Waldbeerkonfit und voller Cassisfrucht. Eleganter Trinkfluss, dezente Röstanklänge im Abgang.

Ohne Aufbesserung und Konzentration.

Boden: Schotter

Lage: Ried Wohra

Lagerpotential: 20 Jahre

Trinktemperatur: 15-17 °C

Speisebegleitung: Rindfleisch und Wild

Leuchtendes rubingranat, rotbeerige Frucht in der Nase sowie feine Eichennoten. Dezente Zwetschke im Geschmack, sanfte Tannine. Harmonischer Wein.

Prämierungen: 89 Falstaff Punkte, 91 A la Carte punkte

Alkoholgehalt: 14,0%

Boden: Lössboden, Südhang

Lage: Oberhasel

Lagerpotential: 20 Jahre

Restzucker: 1,2 g/l

Trinktemperatur: 16-18 °C

Speisebegleitung: Ideal zu Wildgerichten und Rind, aber auch zu Lungenbraten vom Schwein hervorragend geeignet