Rosé- /Rotweine Bio-Weingut COHOLA

Ein perfekter Rosé aus 80% Grenache und 20% Syrah - 13% vol.

schon die pinken Reflexen machen Lust auf den ersten Schluck. Die Nase ist blumig mit dezentem Himbeerduft und Anklängen von Mandel. Im Mund ist er kraftvoll – rote Beeren bleiben unglaublich lange. Eine ausgewogene Kombination aus Körper und Eleganz. Für uns einer der besten Rosés, die wir kennen.

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille auf der Millesime Bio 2018.

Grenache, Syrah, Mourvédre – 14%vol

einladende fruchtige, duftige Nase – dunkle Früchte wie Kirschen ziehen sich neben würzigen Noten im Mund durch – das Tannin ist rund und samtig – ein unkomplizierter Speisenbegleiter für eine gesellige Runde – auch im Sommer gekühlt ein Genuss!

Passt zu dunklem Fleisch, Lamm und Gegrilltem.

60% Grenache, 40% Syrah – 14%vol

der Wein wurde 12 Monate in 600l Fässern gelagert. Dunkle Beeren dominieren in der Nase – auch Kräuter sind dabei. Im Mund ist wieder die kräftige Frucht spürbar, aber auch ein kräftiges Tannin Gerüst. Er ein ist auf jeden Fall 10-15 Jahre lagerfähig. Sollte mit 16° getrunken werden – passt hervorragend zu Trüffel, Pilzen und Lamm