Rosé- /Rotweine Bio-Weingut COHOLA

Grenache, Syrah, Mourvédre – 14%vol

einladende fruchtige, duftige Nase – dunkle Früchte wie Kirschen ziehen sich neben würzigen Noten im Mund durch – das Tannin ist rund und samtig – ein unkomplizierter Speisenbegleiter für eine gesellige Runde – auch im Sommer gekühlt ein Genuss!

Passt zu dunklem Fleisch, Lamm und Gegrilltem.

60% Grenache, 40% Syrah – 14%vol

der Wein wurde 12 Monate in 600l Fässern gelagert. Dunkle Beeren dominieren in der Nase – auch Kräuter sind dabei. Im Mund ist wieder die kräftige Frucht spürbar, aber auch ein kräftiges Tannin Gerüst. Er ein ist auf jeden Fall 10-15 Jahre lagerfähig. Sollte mit 16° getrunken werden – passt hervorragend zu Trüffel, Pilzen und Lamm

Grenache und Syrah

Sehr fruchtig und klassisch ausgebaut.