Rotweine Bio Weingut Castillo de Mendoza - Rioja


Vitarán Crianza 2014 - Bioweingut Castillo de Mendoza

100% Tempranillo 14,5%vol 

Handgelesen und 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques gereift.

In der Nase schön eingebunden Vanille und Zimt mit Zwetschke und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigen sich die Tannine und die Säure gut balanciert mit mittlerem Abgang. Schöner Trinkfluss.

8,50 €

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Noralba Tinto crianza 2014 - Bioweingut Castillo de Mendoza

80% Tempranillo, 20% Graciano, 14,0%vol

Handgelesen und sortiertes Traubenmaterial. Malolactische Vergärung und Reife für 18 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barriquefässern.

Aromatische Nase mit  Schokolade und Kirsche. Straffes, aber angenehmes Tannin. Gut ausbalanciert mit ätherisch duftenden Kräutern und Tabak prägt dieser Wein den Geschmack. Wein mit Potential.

12,00 €

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Castillio de Mendoza Autor Organic 2015 - Bioweingut Castillo de Mendoza

100% Tempranillo 15,5%vol

Handgelesen in kleinen Boxen und von Hand sortiert. Vergoren in kleinen konischen Edelstahltanks. Malolaktische Gärung in neuen französischen Fässern für 20 Monate.

In der Nase reife schwarze und rote Früchte, Himbeeren und Lakritze, Kaffe und Gewürzen mit Anteilen von Vanille und Zimt. Körperreicher Wein mit straffer Struktur, frisch mit weichen Tanninen und sehr langem und intensiven Abgang.

 

21,00 €

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