RoTweine - Bio Weingut Viña IJALBA


Tempranillo Joven 2017 - Bioweingut Viña Ijalba

100% Tempranillo, 13,5%vol.

Trinktemperatur 14°C – passt zu leichtem Fleisch, Vorspeisen, kräftiger Fisch

In der Nase volles Aroma nach roten Früchten, auch im Mund rote Beeren mit Grip

6,00 €

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Solferino Tempranillo 2015 - Bioweingut Viña Ijalba

90% Tempranillo, 10% Maturana Tinta, 13,5%vol

Trinktemperatur 15°C – passt zu Grillfleisch, Lamm, roter Paprika gegrillt, Tapas (Kartoffel mit Chorizo Wurst)

In der Nase reife Früchte wie Pflaume und Kirsche, etwas Würze und Rauch, im Mund fruchtig und würzig mit spürbaren Tanninen.

7,00 €

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Ijalba Cuvée 2016 - Bioweingut Viña Ijalba

70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Maturana tinta, 14,0%vol, 10 Monate Holz

Trinktemperatur 15°C – angenehme Tannine, reife Früchte, Röstaromen 

passt zu Grillfleisch, Lamm, roter Paprika gegrillt, Tapas (Kartoffel mit Chorizo Wurst)

14,00 €

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Crianza 2015 - Bioweingut Viña Ijalba

90% Tempranillo, 10% Graciano, 14%vol.

 

Trinktemperatur 16°C – passt zu Grillfleisch, Schwein, Ente, kräftiger Fisch mit Kräutern, Bohnen, Manchego Käse

In der Nase fruchtige Aromen, gebratene Mandeln und Vanille, im Mund saftig, kräftiger Körper mit weichem Tannin und langem Abgang

9,50 €

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Dionisio Ruiz Ijalba 2015 Riserva - Bioweingut Viña Ijalba

100% Maturana Tinta, 15,5%vol

weltweit erster Wein aus der Sorte Maturana Tinta – Trinktemperatur 16°C – passt zu rotem Fleisch, gegrilltes Gemüse, gegrillter Thunfisch

In der Nase ein üppiges Bouquet von dunklen Früchten, im Mund druckvoll mit samtigem Tannin

20,00 €

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Ijalba Maturana tinta 2016 - Bioweingut Viña Ijalba

100% Maturana Tinta, 13,5%vol

weltweit erster Wein aus der Sorte Maturana Tinta – Trinktemperatur 16°C – passt zu rotem Fleisch, Eintöpfen, gegrilltes Gemüse, gegrillter Thunfisch

In der Nase Johannisbeere, schwarzer Pfeffer, Kakao

Kein typischer Rioja, lagerfähig

20,00 €

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