Weißweine + Rosé Weingut Salzl


Don Pepe 2016 Weingut Salzl

Bouvier, Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, 12%vol  

 

Herrlich fruchtig-frische Nase nach Stachelbeeren, grüner Apfel, Ananas, etwas Maracuja und Grapefruit, Litschi, schön unterlegte florale Noten, etwas Erdbeer-Himbeer-Sorbet, super Zucker-Säure-Spiel, am Gaumen angenehmer Fruchtschmelz, knackig aber doch dicht und vollmundig, leicht und fruchtbetont mit einem super schmeichelndem Bouquet.

Don Pepe ist ein hervorragender Begleiter zu allen leichten Speisen, Fisch und hellen Fleischgerichten. Ein Wein, der das ganze Jahr über viel Trinkfreude bereitet und Lust auf ein weiteres Gläschen macht!

5,60 €

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Frizzante Rosé 2016 Weingut Salzl

12,5%vol, 20g RZ

 

Strahlendes Zartrosa;

Herrliche fruchtintensive Nase nach Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Ribisel, fein vegetabile und würzige Anklänge, Feigen, Ananas; am Gaumen schön moussierend und cremig, wieder viel Frucht – Walderdbeeren, Kirschen, Ribisel, wieder Himbeeren und etwas Ananas, Litschi, Flieder, frisch-knackige Säure, Rosen, leichte Kamille Noten, dezent salzige aber frische Mineralik, etwas Graphit, im Nachhall kommen wieder sehr schön die Waldbeeren und auch Gummibären durch, die angenehme Fruchtsüße macht Lust auf den nächsten Schluck;

Ein frisch-fruchtiger Frizzante, optimal für sonnige Tage, ideal uns sehr beliebt als vielseitiger Speisenbegleiter und vor allem als Aperitiv immer die richtige Wahl! 

8,00 €

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Grüner Veltliner 2016 Weingut Salzl

100% Grüner Veltliner, 13 %vol

 

In der Nase viel reifes Kernobst nach Apfel, Birne, Pfirsich, etwas Marille, angenehm unterlegt von frischer Grapefruit, auch Holunderblüten, Traubenzucker, etwas Honigmelone, viel Würze und Kräuter, mineralisch-frisch;

Ausgewogenes Frucht-Säure-Spiel, dicht, kraftvoll jedoch rund und balanciert, leicht grasige Noten nach Brennessel, wieder einladende Zitrusnoten, Quitten, reife Früchte nach Apfel, Birne, schwarzer Pfeffer kommt hinten durch, auch leicht salzige Noten, Honigmelone, Feigen, Steinobst, tolle Textur, im Abgang auch etwas vegetabile Noten, sehr lang anhaltend mit genialem Trinkfluss;

Charmant, finessenreich, charaktervoll und unverwechselbar – bietet sich als universell einsetzbarer Speisenbegleiter an!

5,60 €

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Weißburgunder 2016 Weingut Salzl

100% Weißburgunder, 13%vol

 

Strahlende goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen;

Herrlich einladende Fruchtnase – Stachelbeeren, Weingartenpfirsich, reife Birnen und Marillen, leichte Anklänge nach Banane, etwas Mango und Mandarinen kommen durch, sehr angenehme florale und würzige Noten nach Holunderblüten, Kamille, Muskatnuss, Thymian, frische Mineralik;

Am Gaumen sehr cremig, weich mit viel Fruchtpower! Wieder reifes Obst nach Birnen, Äpfeln, Pfirsich, Honigmelone, etwas Kamille, alles schön unterlegt von Kräuterwürze und floralen Nuancen, viel Eleganz und Mineralik – typisch salzige Noten, Stachelbeeren und ganz dezente Muskat- & Walnussnoten kommen durch;

Druckvoller Abgang, elegant, fruchtig mit angenehmer Würze und feiner Mineralik – ein hervorragender Weißburgunder mit viel Trinkfreude! 

5,60 €

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Chardonnay Selection 2016 Weingut Salzl

100% Chardonnay, 13%vol

 

Intensives, strahlendes goldgelb mit grünen Reflexen;

Äußerst fruchtintensive Nase, Pfirsich, Marille, Stachelbeeren, Orangenzeste, Zitronengras, Holunder, Brennessel, exotische Früchte wie Mango und Maracuja, etwas Banane, frische Mineralik, angenehme florale Noten und feine Kräuterwürze;

Am Gaumen sehr cremig und doch frisch, etwas grüner Apfel, wieder Pfirsich, Marille und viel Exotik nach Maracuja, Ananas, auch Brennessel, Steinobst, dezent nussige Burgundernoten klingen nach, Holunderblüten, Kamille, elegant und harmonisch, leicht salzige Mineralik, herrliches Frucht-Säure-Spiel, angenehmer Schmelz, geschmeidig, weich und doch druckvoll;

Ein toller eleganter Wein für Genießer!

5,80 €

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Rosé Cuveé 2016 Weingut Salzl

Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon , Syrah, Blaufränkisch 13% vol

 

Strahlendes Zartrosa;

Angenehm fruchtig-beerig in der Nase, Walderdbeeren, Himbeeren, Ribisel, feine Kräuterwürze, schöne Anklänge an Orangenzeste, Schwarztee, Rosen;

Am Gaumen herrlich frisch-fruchtig, rund, cremig, Kirsch, Feige, Powidl, ein Hauch von weißer Schoko, etwas Kamille, leicht salzig, wieder viel Beerenfrucht und dezente Würze, harmonisch mit knackiger Säure und tollem Fruchtspiel;

Ein frisch-fruchtiger Rosé, optimal für sonnige Tage und ideal als Speisenbegleiter bzw. Aperitif!

5,60 €

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New Style 2015 Weingut Salzl

100% Chardonnay, 14%vol, neues Holz

 

Entweder man liebt ihn oder nicht. Es gibt nichts dazwischen. Probieren sie ihn bloß nicht einfach nur so. Nehmen sie sich Zeit!

Intensive saftige goldgelbe Farbe; Sehr angenehm-elegante Nase nach exotischen Früchten, reife Ananas, Mango, Pfirsich, Marille, Banane, Feigen, etwas Lemongrass, Haselnuss, Kamille, Traubenzucker, Holunderblüten und Kräuterwürze, Vanille-Kokos, getoastetes Weißbrot; sehr schön breit und vollmundig am Gaumen, viel Fruchtsüße, Steinobst, Pfirsich, feine florale Anklänge, frische Mineralik, cremige Textur, buttrig, Mango, etwas Honigmelone, Biskuit/Weißbrot, dezente Würze nach Brennnessel und frischen Kräutern, Vanilleschoten, etwas Tabak, schön eingebundene nicht aufdringliche Röstaromatik, elegant, kräftig und doch harmonisch mit einem herrlich laaangen Abgang; Ein toller Wein zum Genießen mit viel Potential!

8,80 €

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Figaro 2015 Weingut Salzl

100% Grüner Veltliner, 13%vol, 12 Mo. Barrique.

 

Sattes, strahlendes Grüngelb; 

Angenehme fruchtig-florale Kräuternase nach reifem Apfel, Kamille, reife Birne, Traubenzucker, etwas Holunderblüten, Thymian, Wacholderbeeren, Steinobst, sehr mineralisch; am Gaumen macht sich die Frucht wieder sehr schön breit – Bratapfel, mit frischem Kräuterbüschel nach Thymian, Rosmarin, Brennnessel, Wacholder, etwas Lemongrass, dezente Vanillenoten, wieder reife Birne, Hauch von Marille und Pfirsich kommt durch, Steinobst, Traubenzucker, Holunderblüten, etwas Blütenhonig; kräftiger Körper, ausgewogen, breit, cremig, angenehm salzige Mineralik, elegant und weich, dezente Röstaromen, getoastetes Brioche, super Extraktsüße, bleibt lange am Gaumen, sehr dicht. 

Ein vielseitiger Speisenbegleiter der schon beim ersten Schluck Spaß und Lust aufs nächste Glas macht! 

8,00 €

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Chardonnay Premium 2013 Weingut Salzl

100% Chardonnay, 14%vol, 12 Mo. neues Holz.

 

ausverkauft

 

leuchtendes Strohgelb; In der Nase typische Burgundernase, Banane, Pfirsich, Kamille, reife exotische Früchte, angenehme Kräuterwürze, Macadamianuss, Feigen, getoastetes Weißbrot; Am Gaumen sehr cremige Textur, dicht, kraftvoll, viel reife und exotische Frucht, angenehme Fruchtsüße gepaart mit frischen Zitrusnoten und salziger Mineralik, Geselchtes , Kaffeebohnen, perfekt eingebundene Säure mit einem unendlich langen Abgang. Ein großer Wein für gemütliche Stunden!

16,00 €

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