100% Rivaner, 11%vol.

leichte Muskatnote,  saftig und animierend 

Süße 5,2 g 

Weinsäure 6,1 g 

Auszeichnung SILBER Internationaler Bioweinpreis 2020 

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Weinberge in Rümmelsheim, Dorsheim

Alkoholgehalt: 12 % | Süße: 5,2 g | Weinsäure: 5,9 g

Besonderheiten: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Im Duft frisch geschnittenes Gras, Muskat, Stachelbeere, Räucherspeck. Am Gaumen weich und cremig. Frucht und Würze im Abgang

Passt zu Quiche Lorraine, deftigem Abendbrot, Jause, Spargelgerichten!

100% Riesling, 12,0%vol., Pfirsich und Ananas, lebendige Säure, fruchtig-mineralisch 

Süße 3,9 g 

Weinsäure 6,6 g 

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Weinberge in Rümmelsheim, Dorsheim

Alkoholgehalt: 11,5 % | Süße: 13,1 g | Weinsäure: 7,4 g

Besonderheiten: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Auszeichnung: GOLD Internationaler Bioweinpreis 2021

Zitrusfrisch & unglaublich fruchtig. Im Duft  gelbe Früchte, Mirabelle, saftig-frische Ananas schönes Spiel der dezenten Süße mit der feinen Säure und der ausgeprägten Frucht, sehr lebendig, macht Lust auf mehr

Passt zu Thai-Curry, Risotto, gegrilltem Fischfilet mit Zitrone/Limette.

100% Riesling, 12,0%vol.

Ein körperreicher runder und harmonischer Wein mit Steinobstaromen. Kraftvoll und elegant zugleich.

100% Riesling, 12,0%vol.

Gewachsen im Umkreis von wenigen Hundert Metern erzählt jeder Wein seine persönliche Geschichte. Der Seefahrer ist ein gut balancierter Riesling, der die Salzigkeit der Lage zum Ausdruck bringt. Reifes, fruchtiges Traubenmaterial und eine hochwertige Säure stecken in diesem echten Abenteuertypen aus der Nahe.

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Laubenheimer Vogelsang  

Alkohol: 13,0 % | Süße: 7,1 g | Weinsäure: 7,3 g

Besonderes: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Goldgelbe Reflexe, in der Nase süßlicheAnklänge von Tannenharz, im Geschmack zuerst fruchtig, Minze, frische Tannenspitzen, im Abgang herb, insgesamt füllig und trotzdem mineralisch-steinig

Passt zu: Käsespätzle, Pilzpfanne, angebratener Speck, Spagetti Carbonara, Spinatknödel mit Nussbutter & Parmesan fürs Almhüttenfeeling aber auch zu Rinderfilet in Kräutersahnesoße

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Dorsheimer Trollberg

Alkohol: 11,5 % | Süße: 7,4 g | Weinsäure: 6,1 g

Besonderes: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Würzig, ein Korb voll orientalischer Gewürze dazu Datteln, Feigen, Rosinen und getrocknete Aprikose.

Passt zu indisch inspirierten Speisen, gelbes Curry mit grünem Gemüse, Mandel und Paprika

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Burg Layer Hölle  

Besonderes: vegan & biologisch kontrolliert DE-ÖKO-039

Auszeichnungen: 2. Platz und "ausgezeichnet" bei Die besten Rosés von BUNTE & GaultMillau

Alkohol: 12,5 % | Süße: 8,7 g | Weinsäure: 4,7 g

Barocker Typ und doch...ein echter Charmeur: weiß gekeltert und trocken ausgebaut, entfaltet er am Gaumen durch ein intensiv-fruchtiges Aromenspiel einen zart-cremigen Eindruck in bronzeunterlegtem Lachsrosa. Eine Fülle von fruchtigen Aromen (Erdbeere, süße Aprikose, Physalis) und würzige, feinherbe Noten von Bitterorange, Rhabarber, Ingwer und Earl Grey verleihen diesem fruchtigen Gaumenschmeichler einen anhaltenden Abgang. 

Passt zu  gratiniertem  Ziegenkäse auf Erdbeerspiegel mit Sesam und grünem Spargel, Lachs in tomatiger Sahnesoße Tapas: Datteln im Speckmantel, Peperoni mit Salz, Wildgeflügel mit Maroni,….