Weingut Salzl - Illmitz


Die Familie Salzl kennen wir schon sehr lange. Angefangen hat alles mit dem Zweigelt Barrique 1996. Seit ich diesen Wein das erste Mal getrunken habe, bin ich begeistert von den samtigen Weinen und dem tollen Preis/Leistungsverhältnis.

 

Das Weingut befindet sich in Illmitz, eingebettet zwischen den Seen und Ebenen des Seewinkels, im östlichsten Bundesland Österreichs, dem Burgenland.

Im Weingut Salzl arbeiten heute drei Generationen – mit ein und demselben Ziel: das Maximum an Qualität herauszuholen, um große Weine zu produzieren, die von einzigartigem Charakter und ihrer Herkunft geprägt sind.

Mit 70 Prozent nimmt der Rotwein den Großteil der Gesamtproduktion ein. Klar im Vordergrund steht dabei der regionaltypische Zweigelt, der wie geschaffen für dieses Gebiet ist. Wichtigste Weißweinsorte ist der Chardonnay, der zu außergewöhnlichen Qualitäten heranreift. Nicht zu vergessen sind die für den Seewinkel typischen Süßweine, die auf der ganzen Welt hohes Ansehen genießen. 

Besonders wichtig ist es den Salzl’s, die typischen Eigenschaften des Seewinkels, also Weichheit und Wärme, in den Weinen wieder zu finden. Man soll spüren, woher der Wein kommt.

 

www.salzl.at

 

Hier gehts zum Imagefilm über das Weingut

©Salzl Seewinkelhof 

Salzl - Rosé Frizzante 2023
13% vol ZW, ML, BF, Säure 5,1 g/l, Restzucker 22,0 g/l Leuchtend strahlendes Hellrosa; Angenehme Beerenfrucht in der Nase nach Wald- und Himbeeren, etwas Johannisbeere, Orangenzeste, Rosenblüten, feiner würziger Touch; Am Gaumen angenehm ... (mehr lesen)
10,50 € 2
Salzl - 3-5-8 Premium 2018
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 14 % vol, Säure 4,7g/l, Restzucker 2,2g/l 24 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)   Dunkles Kirschrot mit schwarzem Kern undvioletter Randaufhellung; Herrlich dichtes und kräftig ... (mehr lesen)
29,00 € 2
Salzl - Blaufränkisch 2021
100% Blaufränkisch, 13,5 %vol   Strahlendes, tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen; Angenehme Dörrfruchtnase mit leichten Anklängen an hellen Beeren, Kirschkompott, Lakritze, Schwarztee, schm ... (mehr lesen)
8,00 € 2
Salzl - Cabernet Franc Premium 2017
100% Cabernet Franc, 14,00% vol, 24 Monate im neuen Holz (Barrique)   Kräftiges, strahlendes Rubingranat, opaker Kern und zarte violette Randaufhellung. Reifes Bukett, Nuancen von Dörrzwetschken, zart balsamisch unterlegte dunkle B ... (mehr lesen)
37,00 € 2
Salzl - Cabernet Sauvignon Reserve 2019
100% Cabernet Sauvignon, Säure 5,2g/l, Restzucker 1,1g/l, 14,0 %vol 12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz   Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Dunkles Waldbeerkonfit, zarte Edelholzwürz ... (mehr lesen)
18,50 € 2
Salzl - Chardonnay Premium 2018
100% Chardonnay, 14%vol, Säure 4,5g/l, RZ 1,8g/l  18 Monate im kleinen Holz    Intensives, strahlendes Strohgelb mit Silberreflexen. Wunderbar eindringlicher Duft nach Ananas und Honigmelone, feine gelbe Tropenfrucht, Golden-Delici ... (mehr lesen)
23,50 € 2
Salzl - Chardonnay Selection 2022
100% Chardonnay, Säure 5,2g/l, Restzucker 3,4g/l, 13,0 %vol   Intensives, strahlendes grüngelb mit leichtem Goldschimmer. Neben feinen burgundischen Anklängen auch reife, teils exotische Früchte, Marille, vollreife Birne, Ananas, e ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - Cuveé Classic rot 2021
Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, 13,5%vol, Säure 4,9g/l, RZ: 3,2 g/l, Ausbau im Stahltank, zum Teil im kl. Eichenfass (Viertfüllung)   Tiefdunkles Rubingranat mit nahezu schwarzem Kern und violetten Reflexen; An ... (mehr lesen)
8,50 € 2
Salzl - Don Bepo 2022
Bouvier, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller 12,5 % vol., Säure 5,8 g/l, RZ: 3,2 g/l   Frische, strahlend grünlich-gelbe Farbe; Herrlich fruchtig-frische Nase nach grünem Apfel, Stachelbeeren, etwas Maracuja, ... (mehr lesen)
7,00 € 2
Salzl - Figaro 2020
100% Grüner Veltliner, Ausbau im kleinen Eichenfass auf der Feinhefe 13,5 %vol., Säure 4,6g/l, RZ 3,4g/l   Intensives, strahlendes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase angenehme Kräuterwürze mit reifer Steinobstfrucht, ... (mehr lesen)
10,50 € 2
Salzl - Grüner Veltliner 2020
Gesamtalkohol: 13,0 % vol., Säure: 4,8 g/l, Restzucker: 2,5 g/l Sattes, strahlendes grüngelb mit dezenter Rand- aufhellung; Wunderbare saftige Fruchtnoten in der Nase, reifer grüner Apfel, elegante Würze, feine Steinobstanklänge, etwa ... (mehr lesen)
7,00 € 2
Salzl - Josanna 2018
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, 14,0 %vol 12 Monate im kleinen Eichenfass, Säure 4,8 g/l, RZ 1,6 g/l   Tiefdunkel, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Intensive Fruchtnase, schwarze Kirschenfrucht, Cassis, Heidelbeeren, ... (mehr lesen)
17,00 € 2
Salzl - Merlot Reserve 2020
100% Merlot, 14 %vol, Säure 4,1g/l, Restzucker 1,3g/l 12 Monate im kleinen neuen Eichenfass   Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern und violetten Reflexen. Herrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Früchten, Räu ... (mehr lesen)
18,50 € 2
Salzl - New Style 2022
100% Chardonnay, 14%vol, 4,4 g/l Säure, 3 g/l RZ neues Holz Intensives saftiges Goldgelb mit grünen Reflexen; Wunderbarer intensiver Duft nach reifen Früch- ten in der Nase, mit feiner Holzwürze unterlegte exotische Tropenfrucht, Äpfe ... (mehr lesen)
12,00 € 2
Salzl - Pannoterra 2018
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, 13,5% vol, Säure, 5,2 g/l, Restzucker 1,6g/l 12 Monate im kleinen Eichenfass, 100% neues Holz   Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und zarter, violetter Randaufhellung; Einla ... (mehr lesen)
22,50 € 2
Salzl - Rosé Cuveé 2023
Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah 13,5 % vol., 5,1 g/l Säure, 2,7 g/l RZ Zartes, strahlendes Lachsrosa. Animierende fruchtintensive Nase, Walderdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Ribisel, Orangen, fein würzig nach Teeblättern und Ste ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Salzl - Sacris Neusiedlersee DAC Reserve 2017
100% Zweigelt, Säure 4,7g,l, Restzucker 2,2g/l, 14,0% vol 24 Monate im kleinen Eichenholzfass, 100% neues Holz   Dunkles Kirschrot mit schwarzem Kern und violetter Randaufhellung; Herrlich dichtes und kräftiges Geruchsspektr ... (mehr lesen)
29,00 € 2
Salzl - Spätlese rot 2020
Zweigelt, Merlot, 8,5 %vol, 4,4g/l Säure, 58,3g/l Restzucker, süß   Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen; angenehmer Duft nach sehr reifen dunklen Früchten, Heidelbeeren, Brombeeren, Kirsch, auch Schokolade und Haselnussanklän ... (mehr lesen)
8,00 € 2
Salzl - Spätlese weiss 2021
Sämling 88, Chardonnay, Bouvier, Alk. 10,5%vol, 73,6 g/l Restzucker, 6,2g/l Säure   Leuchtendes Goldgelb mit dezent grünen Reflexen; In der Nase sehr einladende fruchtbetonte Noten nach Pfirsichfrucht, Ananas, Marille, Kamil ... (mehr lesen)
8,00 € 2
Salzl - Syrah Reserve 2019
100% Syrah, 14 %vol, 5,2g/l Säure, 1,6g/l RZ 12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz)   Kräftiges dunkles Rubingranat mit opakem Kern und zarter violetter Randaufhellung; Herrliches Aromenspiel in der Nase, intensiv ... (mehr lesen)
18,50 € 2
Salzl - Tresterbrand
40% Vol., 0,5l Der Brand aus dem Trester von Cabernet Sauvignon präsentiert sich weich und harmonisch am Gaumen.
24,00 € 2
Salzl - Trockenbeerenauslese Goldene Finesse 2015
100% Sämling 88, 12,5%vol, 182,8 g/l Restzucker, 7,6 g/l Säure   Strahlende goldgelbe Farbe; Herrlicher Duft nach reifen Birnen, Pfirsichmus, Maracuja, etwas Ananas, Holunderblüten, Zitrusanklänge, Blütenhonig, Orangenzesten ... (mehr lesen)
27,00 € 2
Salzl - Weißburgunder 2022
100% Weißburgunder, 13%vol, Säure 6,2 g/l, RZ 3,5 g/l   Strahlendes Grün-Gelb mit Silberreflexen und dezenter Randaufhellung; Angenehm vollreife Fruchtaromen in der Nase, leicht nussig, Birne, Apfelmus, Stachelbeeren, Muska ... (mehr lesen)
7,00 € 2
Salzl - Zweigelt Reserve 2020
100% Zweigelt, 13,5 %vol, Säure 4,9g/l, Restzucker 2,0g/l,  12 Monate im kleinenEichenfass   Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung; Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, ... (mehr lesen)
12,00 € 2
Salzl - Zweigelt Selection Neusiedlersee DAC 2019
100% Zweigelt, 13,5 %vol, Säure 4,8g/l, RZ 2,1 g/l   Dunkles  Rubingranat  mit  fast  schwarzem  Kern  und violetter Randaufhellung; In der Nase wunderbar  typische  Herzkirschnoten,  Weichselkompott, frische würzige Komponente ... (mehr lesen)
8,00 € 2