Balsamico aus Krems? Muss nicht unbedingt aus Italien sein um zu schmecken. Klar, das Original kommt aus Modena, aber versuchen Sie mal die handgemachte Alternative!
Hier ein Bericht in NÖ-heute
VELTSAM ist eine Essigspezialität aus Weinessig und Traubenmost die sich durch ein perfekt ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Süße auszeichnet. Das Geheimnis der Rezeptur liegt in ihrer Einfachheit: nur Weintrauben – Grüner Veltliner aus Niederösterreich – sonst nichts. VELTSAM eignet sich ideal für alle Salate und harmoniert perfekt mit Olivenöl oder Kernöl. Zusätzlichen Genuss bereitet VELTSAM durch Verfeinerung von Speisen und Saucen in der Küche.
Zutaten: Keinerlei Zutaten außer Weintrauben. ca. 4,5 % Säure
Nettofüllmenge: 200ml
Lagerhinweis: Trocken lagern
8,90 €
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VELTSAM ist eine Essigspezialität aus Weinessig und Traubenmost die sich durch ein perfekt ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Süße auszeichnet. Das Geheimnis der Rezeptur liegt in ihrer Einfachheit: nur Weintrauben – Grüner Veltliner aus Niederösterreich – sonst nichts. VELTSAM eignet sich ideal für alle Salate und harmoniert perfekt mit Olivenöl oder Kernöl. Zusätzlichen Genuss bereitet VELTSAM durch Verfeinerung von Speisen und Saucen in der Küche.
Prämierung: Silber auf der Ab Hof Messe Wieselburg 2014; Landessiegel der NÖ Landwirtschaftskammer 2014
Zutaten: Keinerlei Zutaten außer Weintrauben. ca. 4,5 % Säure
Nettofüllmenge: 500ml
Lagerhinweis: Trocken lagern
12,90 €
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