100% Weißburgunder, 13,0% vol

Strohgelbe Farbe.

Nussig, intensiv Aprikose und Banane. Etwas Zimt und elegantes Holz.Am Gaumen Aromen von Karamel und Birnen. Etwas rauchig. Cremig, satt und schmeichlerisch, mit süssem Extrakt, dabei aber keinesfalls fett oder plump wirkend. 

Ausbau in französischen 500l Eichenfässern.

100% Chardonnay, 13,5% vol

Feine Aromen von reifer Banane, Melone und Aprikose, dazu gut eingebundene Röstaromen und eine schöne Länge am Gaumen: ein vollmundig-opulenter Chardonnay, wie man ihn hierzulande selten zu verkosten bekommt. Dieser komplexe und vor Kraft regelrecht strotzende Weißwein ist mit seinem geballten Fruchtextrakt ein harmonischer Speisebegleiter zu würzigen Gerichten.