Bioweinbau Oberkofler - Maria Bild Südburgenland



David und Patrizia Oberkofler haben wir anlässlich unserer Weinreise im Mai 2015 kennengelernt. Der Uhudler und die Piwisorten, sowie die sehr sympathische Art der beiden haben uns sofort begeistert. Sie bewirtschaften ca. 2 ha Weingärten in Maria Bild im sonnigen Südburgenland auf biologische Art und Weise. Für die Produktion der Weine verwenden sie ausschließlich gesundes biologisches Lesegut, die Lese erfolgt händisch und situationsbezogen. Da sie ihre Weingärten nachhaltig und mit viel Gespür für die Natur bewirtschaften, sind sie in der Lage alle Weine problemlos spontan zu vergären.

Der Specht kommt sie jeden Tag besuchen, weil er genau wie sie findet, dass mit der Natur die größte Vielfalt entsteht. Das kennzeichnet die hervorragenden Weine von Patrizia und David. 

 

http://www.bioweinbau-oberkofler.at


Bronner 2017 Bioweinbau Oberkofler
12,5%vol   Bronner ist eine PIWI Sorte - also eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte. David war der erste Winzer in Österreich, der diese Rebsorte angebaut hat.  Sie überzeugt mit kräftigem Körper und einem Duft von Melone und Bir ... (mehr lesen)
8,90 € 2  
Cabernet Jura 2015 Bioweinbau Oberkofler
Cabernet Jura, 13,5%vol, hozfassgereift, trocken, spontanvergoren   Ein kräftiger strukturreicher Rotwein, im Geschmack nach schwarzem Holunder, Wildpflaumen, Beeren, Schokolade, dunkel rubinrot im Glas, neue widerstandsfähige Rotw ... (mehr lesen)
8,50 € 2  
Carpe Noctem 2016 Bioweinbau Oberkofler
Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, 13,5%vol, hozfassgereift, trocken, spontanvergoren   Ein rundes samtiges Cuveé mit ausgeprägter Aromatik nach Waldbeeren, Weichseln, Schokolade. Er lädt ein, die Nacht zu geniessen. ... (mehr lesen)
8,50 € 2  
Uhudler 2017 Bioweinbau Oberkofler
11% vol.   Kostlicher Uhudler mit dem typischen Geschmack nach Erdbeeren und Himbeeren - herrlich erfrischend! Trocken, spontanvergoren
8,50 € 2  
Uhudler Frizzante 2017 Bioweinbau Oberkofler
11%vol, lieblich ausverkauft  kultiger Frizzante aus köstlichen Uhudlertrauben mit dem typischen Erdbeergeschmack. Ein absoluter Renner bei unseren Weinliebhabern! Lieblich, spontanvergoren ... (mehr lesen)
9,90 € 2