Bio Weingut Martin Diwald - Grossriedental Wagram


Wir sind ein Pionierbetrieb des Bio –Weinbaus und bewirtschaften unsere Weingärten nach den Grundsätzen des organisch - biologischen Landbaus seit 1980.  Auch in der Kellerwirtschaft gehen wir den Weg konsequent weiter und arbeiten nach dem Motto „Weniger ist oft mehr“.  Keine Reinzuchthefen, Hefenährstoffe oder Enzyme. Wir sind „positiv faul“ und lassen unsere eigenen Hefen aus unseren Weingärten arbeiten.

Das Ergebnis sind authentische Weine und keine Glashausparadeiser.

 

Betriebsgröße: 20 ha

Sortenspiegel:

Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc,Zweigelt, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.



Frühroter Veltliner Diebsnest Weingut Diwald
12,0% vol Sommerapfel, geröstete Mandel und eine Frühlingswiese aus der Ferne. Eine Spannung aus hell und dunkel, die sich auch am Gaumen wiederfindet. Röstig, würzig. Freundlich und unaufdringlich. Einfach sympathisch.   ... (mehr lesen)
7,50 € 2
Grüner Veltliner Goldberg Weingut Diwald
13,0% vol Ein helles Goldgelb mit Grünreflexen. Er tritt schon einmal festlich gekleidet auf. Reife, gelbe Äpfel. Litschi, Kochbanane, grüne Nüsse. Fruchtig, würzig. Dicht und konzentriert. Komplex und extraktreich, bei guter Länge ... (mehr lesen)
12,00 € 2
Grüner Veltliner Großriedenthaler Löss Weingut Diw
12,5% vol Eine reife, fast mollige Steinobstnase. Dann etwas weißer Pfeffer und exotische Früchte. Am Gaumen dicht, aber nicht aufdringlich. Gelbe Äpfel, Birnen, ein wenig röstige Anklänge. Würzig, pfeffriger Nachhall. Herzhaft! ... (mehr lesen)
8,00 € 2
Riesling Fuchsentanz Weingut Diwald
12,0% vol Wunderschön duftig. Kiwi,Zitrus und ein knackiger Apfel. Langsamer Übergang ins weichere Steinobst . Am Gaumen wieder Kiwi mit einer rassigen Säure und intensivem Fruchtschmelz. Bringt Sonne in den Tag. Spei ... (mehr lesen)
9,50 € 2
Riesling Goldberg Weingut Diwald
12,0% vol, halbtrocken Kühle, hochreife, zurückhaltende Nase nach Zitrus, Marillen und Pfirsich. Dichter Körper mit schöner Fruchtsüße und einem feinen, auskleidenden Säuregrund. Ausgewogen mit einem langen Abgang. Vornehm. ... (mehr lesen)
13,00 € 2